Page 27 - Korkuteli Burada Dergisi - Mart 2018 - Sayı 9

ZERDAÇAL:
Karın ağrısını hafifletmeye yardımcıdır. Iltihap
önleyici ve iyileştirici etkiye sahiptir. Gaz ve idrar
söktürücüdür. Hazmı kolaylaştırıcı, kan şekerini
düzenlemeye yardımcı, özellikle yemekte kulla-
nıldığında yemekten sonra kan şekerini düzenle-
me konusunda oldukça etkilidir. Ödem azaltıcı
etkisinin yanında karın şişkinliğini indirmeye de
yardımcıdır. Tüberküloz üzerinde olumlu etkisi
vardır. Kolesterolü azaltıcı etkiye sahiptir.
Alzheimer ve depresyon üzerinde olumlu etkile-
rini gösteren çalışmaların yanı sıra, içerisindeki
mutluluk hormonu olarak da bilinen serotonin
hormonu salgılatan B6 sebebi ile depresyon teda- Kötü kolesterolü düşürür. Çocuklarda zihinsel geli-
şimi ve hafızayı destekler.
visinde kullanımı öneriliyor.

KETEN TOHUMU: Korkuteli baharat dünyasına ait özel bir kış
Kolesterolü düşürdüğü, felç ve kanser için iyi bir macunumuz bulunmaktadır:
destek gıdası olduğu. Sindirim sisteminde mide Içerisinde bulunan baharatların olumlu etkileri-
ve bağırsak iç duvarlarını temizlediği ve genelde nin yanı sıra, ürünün içerisine eklenen 16 çeşit
kabızlığa iyi geldiği. Özellikle de unutkanlık gibi baharat ile zenginleştirilmiştir. Kış macunu
rahatsızlıklara birebir olduğu bilinmektedir. içerisinde kış aylarının olumsuz etkilerine karşı
vazgeçilmez baharatlardan olan; zencefil, tar-
ÇÖREK OTU: çın, havlıcan, karanfil, anason, rezene, zerde-
Kan şekerini düşürerek dengeler ve dolayısıyla çal, hatmi çiçeği, papatya, karagen, çörekotu
da diyabeti önler. Anti-kanser özelliktedir.pankre- tohumu, keten tohumu, alıç çiçeği, yenibahar,
as, prostat, kalın bağırsak, rahim, göğüs kanseri kakule, kebabiye vardır.
gibi tüm kanser türlerinin tedavisine yardımcıdır.
Anti-oksidandır. Yüksek tansiyon ve kötü koleste-
rolü düşürür. Özellikle kanser tedavisinde alınan
kemoterapinin vücuda verdiği yüksek radyasyo- MACUNUN FAYDALARI:
nun etkisinden kurtulmak için düzenli olarak çörek Astım, bronşit, üst solunum yolları(öksürük,
otu tüketilmesi faydalı olacaktır. Sedef ve egzama grip, soğuk algınlığı), kalp damar, akciğerdeki
gibi cilt hastalıklarının etkilerini hafifletir. kronik rahatsızlıklara, kemik erimesi, adet dü-
Hafızayı güçlendirir, zihni açar. Arı sütü ya da zenleyici, sinir stres ve asabi bozukluklarına,
balla karıştırılıp tüketildiğinde hormonsal üretim kireçlenme, sırt bel, ağrıları romatizma ve kan
dengesini sağlar. Solunum ve sindirim sistemini düzenlemede yardımcı olur.
düzenli olarak çalışmasına yardımcıdır. Bağışıklık
sistemini güçlendirir. Astım, bronşit gibi solunum
yolları hastalıklarını önler. Karaciğeri hastalıklara
karşı korur. Ağrı kesici özelliktedir.

KEÇİBOYNUZU:
Enerji verir, vücudu dinç ve zinde tutar. Yoğun
olarak kış aylarında tüketilen keçiboynuzunun
astım, bronşit gibi solunum yolları hastalıklarının
tedavisinde etkili olduğu bilinir. Üşütmeden kay-
naklanan tüm rahatsızlıklarda tedavi edici etkisi
vardır.
Sindirim ve bağışıklık sistemlerini destekler korur.
Mide ve bağırsak kanseri hücrelerinin üremesini
önler, riski azaltır.

27